Quanto de café faz bem para o fígado ?

Estudos recentes sugerem que o consumo regular de café pode estar associado a menor risco de:

• cirrose
• câncer de fígado
• morte por doenças hepáticas

A quantidade que parece concentrar a maior parte do benefício é de aproximadamente 2 a 4 xícaras por dia.

E um detalhe interessante: o efeito também foi observado com café descafeinado, indicando que a cafeína provavelmente não é a única responsável pela possível proteção.

Mas atenção: café não trata gordura no fígado, não substitui perda de peso, atividade física ou controle do diabetes e do colesterol, e não reverte sozinho a fibrose hepática.

Para quem já gosta e tolera bem café, o consumo moderado pode ser mais um hábito favorável à saúde do fígado.